選用來自緬甸的粒大油豐黑芝麻籽,經過清洗去除雜質塵土,冷凍乾燥確保適當水分,低溫榨油,保留籽內營養,沉澱過濾後新鮮裝瓶包裝。
黑芝麻油注意事項: 因為冷壓初榨黑芝麻清油易氧化,開封後請冷藏並儘速食用完畢,不建議隔餐食用黑芝麻油,避免黑芝麻油酸變質,有害健康。
黑芝麻清油的發煙點是 177°C,不建議取代橄欖油或沙拉油在煎炒時使用,黑芝麻清油在高溫下分解,會產生有害心血管健康的過氧化脂肪酸。
黑芝麻油口感濃郁、滑順,具有豐富的層次,適合涼拌、或直接加入熱食,增加食物帶有芳香的堅果味道及補充營養。
成分: 100%黑芝麻油
容量:265ml/瓶
保存期限:購買後請於二個月內食用。
保存方式:請置放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。